Genuss von morgens bis abends.
Das Hotelrestaurant ist das kulinarische Herzstück des Almhotels. Hier kommen unsere Gäste zum Frühstück, zur Nachmittagsjause und zum Abendessen zusammen. Große Fenster holen die Berge an den Tisch, während auf den Tellern regionale Küche aus dem Bregenzerwald auf feine Ideen, sorgfältiges Handwerk und hausgemachte Spezialitäten trifft.
Frühstücksbuffet
Ein guter Tag beginnt am reich gedeckten Frühstücksbuffet. Frisches Brot, hausgemachte Marmeladen, Bregenzerwälder Käse- und Aufschnittspezialitäten, ein frisch gepresster Obst-Gemüse-Saft und regionale Spezialitäten verwöhnen kleine und große Genießer. Gut gestärkt kann das Abenteuer am Hochhäderich beginnen.
Frühstück: 8 bis 11 Uhr
Almjause am Nachmittag
Ein Tag in der Natur, im Schwimmbad oder auf der Piste macht Appetit! Mit süßen und herzhaften Kleinigkeiten, Kaffee und alkoholfreien Getränken vom Getränkebrunnen sorgt unsere Almjause am Nachmittag für neue Energie.
Almjause im Winter: 15 bis 16.30 Uhr
Almjause im Sommer: 13 bis 16.00 Uhr
5-Gang-Wahlmenü
Am Abend zeigt unsere Küche, was in ihr steckt. Ein abwechslungsreiches 5-Gang-Wahlmenü bringt regionale Köstlichkeiten auf den Teller. Den Auftakt macht ein frisches Salatbuffet. Unsere Almküche verwandelt traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail in kreative Teller. Bregenzerwälder Käse vom Brett bildet den genussvollen Abschluss.
Abendessen: 18.15 bis 20.00 Uhr
Frühstücksbuffet
Ein guter Tag beginnt am reich gedeckten Frühstücksbuffet. Frisches Brot, hausgemachte Marmeladen, Bregenzerwälder Käse- und Aufschnittspezialitäten, ein frisch gepresster Obst-Gemüse-Saft und regionale Spezialitäten verwöhnen kleine und große Genießer. Gut gestärkt kann das Abenteuer am Hochhäderich beginnen.
Frühstück: 8 bis 11 Uhr
Almjause am Nachmittag
Ein Tag in der Natur, im Schwimmbad oder auf der Piste macht Appetit! Mit süßen und herzhaften Kleinigkeiten, Kaffee und alkoholfreien Getränken vom Getränkebrunnen sorgt unsere Almjause am Nachmittag für neue Energie.
Almjause im Winter: 15 bis 16.30 Uhr
Almjause im Sommer: 13 bis 16.00 Uhr
5-Gang-Wahlmenü
Am Abend zeigt unsere Küche, was in ihr steckt. Ein abwechslungsreiches 5-Gang-Wahlmenü bringt regionale Köstlichkeiten auf den Teller. Den Auftakt macht ein frisches Salatbuffet. Unsere Almküche verwandelt traditionelle Gerichte mit viel Liebe zum Detail in kreative Teller. Bregenzerwälder Käse vom Brett bildet den genussvollen Abschluss.
Abendessen: 18.15 bis 20.00 Uhr
Für die kleinen Gäste
Auch für die kleinen Gäste ist bestens gesorgt. Für sie gibt es ein kinderfreundliches Buffet oder eine eigene Kinderkarte. Die Hipp-Ecke für Babys und Kleinkinder bietet Grießbrei, Gläschen und Milch fürs abendliche Fläschchen.
Feines aus der Vinothek
Zum guten Essen gehört oft auch der passende Wein. In unserer Vinothek warten ausgewählte Tropfen, die das Abendmenü begleiten und den Tag besonders schön ausklingen lassen. Gerne mit persönlicher Empfehlung.
Aus der eigenen Küche
Vieles entsteht bei uns in Handarbeit direkt in der eigenen Küche. Die große Leidenschaft von Gastgeberin Isolde ist das Brotbacken. Ihr Brot kommt frisch aus dem Steinofen auf den Tisch. Auch Marmelade, Süßspeisen, würzige Öle und Kräutersalz stellen wir mit viel Liebe selbst her.
Am liebsten von nebenan
Seit Jahren arbeiten wir eng mit Lieferanten aus Vorarlberg und der Umgebung zusammen. Das bringt Qualität auf den Teller, stärkt die Region und macht Regionalität spürbar
Metzgerei Fetz
Sennerei Hittisau
Martinshof
Metzgerei Fetz
Sennerei Hittisau
Martinshof
